又來了。　關於食物的宣言。

本來在台灣時還滿喜歡吃水餃的。　來這後，水餃變成快速簡便的餐點，以至於，吃到很不想再吃。

可是，我還是會想念台灣好吃的水餃，那種湯汁足且微帶甘甜味的餃子，這兒都吃不到。

在網路上看到盧美杏這摘錄：『在「趙老大的餃子館」一書前言「賣餃子，好爽」一文中，他說：「他真正寫那本書的理由是告訴一些整天垂頭喪氣的人，或是活得不自在打算點燒木炭自殺的人，或是活得不舒坦也不希望別人舒坦的人，大家都能另創一條路，挺起腰桿走下去，只要不求爹告娘，不抱著大腿不放，都可以坦蕩蕩的走下去，當然，也包活賣水餃在內……只要你肯幹，你就活得自在，反過來說，如果你高不成低不就的什麼也不想做，只想著天下人對你老哥不起，你是懷才不遇，你是有氣無處發，你是有志難伸，你是董事長的料子，你怎麼能去開計程車？你總是認為自己太委屈了，太不走運了，天上眾神太不照顧你了，既然如此，那麼，我也就不想再說下去了。」』

這很重要。　第二個重點是，趙老大的餃子館在高雄。
我下次一定要去吃∼

趙老大北京餃子館
電話：(07)2811424
Email：chaomusu@ms11.hinet.net

p’s’ 其實推餃子不推書實在有點過意不去，不過我還沒看過書，那就先推餃子吧 (雖然我也沒吃過餃子)。

手握兩張在我名下的辦公室信用卡，實在很想尖叫。

請自行想像孟克的《Scream》。

這兩張卡得來不易。　要感謝我老闆，感謝他明明擔心且怕的要命 ─ 怕我是第三個瘋子 ─ 卻又同意我申請。　感謝他願意賭我這一把。
　

卡爾維諾《看不見的城市》是不是現代的《一千零一夜》？

在網路上看到數年前看過的朱天文的〈巫時〉。
不斷地離題。

想到張大春《城邦暴力團》和《小說粺類》，走馬燈和《儒林外史》。

離題。

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是 “Aha moment”。

我終於悟了老闆說的 “you need to know what strengths you possess in order to understand your weaknesses.”

你發現，很多問題 ─ 不管是個人小問題、至影響全球的大問題，往往因為想解決的人沒有 think critically 而讓問題更糟。

你會發現，常常那些不管是自願出來面對問題、或被迫出來面對問題的人，因為思想觀點太狹隘、沒有考慮各種可能 (各種問題癥結、各種解決方案、問題的影響、解決方法的影響)，不但將問題定義錯誤，浪費時間力氣甚至金錢於錯的解決方案。

你會發現，更可怕的是，那些被定義錯誤的問題和錯的解決方案，居然還會得到支持，甚至被執行。

你深感無力地可笑，世界這樣運作著。
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誰人能解？　請告訴我。

處於西方文化白人的辦公室裡，訂餐時當然以西方口味為選擇方針，沒它的，不外是三明治和披薩。

三明治到底好吃在哪裡？　我說的是西方文化的三明治。
你發現我很強調 “西方文化”，因為有些西方食物改良成亞洲版後就特別好吃，再吃到 “正版” 西方文化的三明治，反而會覺得「天哪，這沒滋沒味又冷冰冰，好吃啥？」

你吃過台灣早餐店賣的三明治嗎？　想當年還造成過風潮呢。
(如果在這賣台灣早餐三明治，會不會很賺？)
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我又感冒了。　What’s going on~~~?

2‧
成為上班族以來，從來沒覺得工作時間與腦力這樣緊緊互相壓縮著。
一向，我份內的事只需要勞力，而且只是單純的橫向道路。

聖經裡的一句話 “Ask, and it shall be given to you. Seek, and you shall find. Knock, and it shall be opened to you.”

活動組的事，兩位老闆的事。　事務真的從四面八方而來。
腦力需放最大，think of the unthinkable、unforseeanble、unpredictable。
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